Descrizione

Lo stile APA (American Pale Ale) ha cominciato a svilupparsi a partire dagli anni 70-80 e si distingue principalmente per la varietà dei lieviti e luppoli utilizzati.

è una birra versatile che lascia molto spazio alle variazioni e all’originalità di chi la produce. La DELíRA APA rappresenta la nostra personale dedica alla Pale Ale d’oltre oceano, dove i malti caramellati e tostati si incontrano con le note amare dei luppoli americani richiamando alla mente note speziate di resina e pino avvolte in un profumo intenso.

PROFILO SENSORIALE:
Ingredienti: Malto d’Orzo, Luppolo, Acqua, Malto di Segale, Lievito
Fermentazione: Alta
Unità di Amaro: 25 IBU
Grado Plato: 12,5
Temperatura di Servizio: 6-8°
Shelf Life: 15 Mesi